Пирог с творожно - ягодной начинкой

Пирог с творожно - ягодной начинкой


Пирог с творогом — это всегда вкусно. А если еще с ягодами, то вообще сказка. Рассыпчатое песочное тесто, нежная творожно- ягодная начинка — этот пирог вам точно понравится!

Ингредиенты для теста:
масло сливочное 100 г,
желтки 2 шт,
3 ст л сахара,
щепотка соли,
0,5 ч л разрыхлителя (или 1/3 ч л гашеной соды),
мука 170 г.
Ингредиенты для начинки:
творог 200 г,
сметана 180 г,
ягоды 250 г,
сахар 6 ст л,
крахмал 2 ст л,
яйца 2 шт.
Для теста разотрем мягкое масло с солью, желтками и сахаром. Просеять муку и замесить тесто.
Скатать в шар.
Для начинки соединить творог, сметану, сахар, яйца и размять толкушкой в однородную массу. Ягоды перемешать с крахмалом и добавить к начинке. Перемешать.
Духовку разогреть до 180*. Тесто выложить в форму 20 см и сделать бортик примерно 4 см. Вылить начинку. Поставить в духовку на 40 -45 мин.
Готовый пирог аккуратно достать из формы и обязательно полностью остудить. Начинка должна схватиться.
Охлажденный пирог режем на кусочки и наслаждаемся с чаем.

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





"Волшебные горшочки" из духовки. Универсальное блюдо, которое я готовлю уже 3 десятка лет.

Сегодня я хочу поделиться со своими читателями рецептом приготовления "волшебных горшочков" из духовки. Это блюдо, которое я готовлю на протяжении 3 десятков лет и всегда получаю исключительно положительные отзывы. Ещё одним преимуществом таких горшочков, лично для меня, является универсальность...
Приготовила новый салат со свёклой. Думаю, он надолго заменит на нашем столе "Шубу", "Винегрет" и "Любовницу"

Рецепт салата нашла буквально пару недель назад в интернете. Вообще, люблю свёклу и салаты с ее участием. Но привычные "Шуба", "Винегрет" и "Любовница" уже порядком надоели. Этот же рецепт сразу привлек мое внимание. Во-первых что-то новенькое, во-вторых люблю сочетание чеснок-свекла,чеснок-яблоко...
Пирог с ягодами со сметанной заливкой Пирог с ягодами со сметанной заливкой
Cooking with love! пишет: Автор Вероника Крамарь Пирог с ягодами со сметанной заливкой получается очень нежным и воздушным. Ягодки можно использовать любые, но лучше кислые, например, красную смородину, бруснику или клюкву. Я использовала замороженную....

Как сделать пирог с начинкой из творога? Как сделать пирог с начинкой из творога?
Основа пирога – рассыпчатое, нежное тесто, и много легкой, ароматной начинки. В творог можно добавлять любимые сухофрукты – курагу, изюм, сушеные ягоды, но и без добавок начинка очень вкусная. Необходимые продукты для теста Два стакана муки 200 грамм....

Как приготовить шоколадный пирог с начинкой из творога? Как приготовить шоколадный пирог с начинкой из творога?
Очень удобный пирожок. Не нужно разрезать корж или выпекать несколько коржей, а потом ждать пока они пропитаются. Начинка выкладывается сразу на тесто и в таком виде пирог отправляется в духовку. Что понадобится для теста 200 грамм сливочного масла 200....

Как приготовить заливной пирог с малиной? Как приготовить заливной пирог с малиной?
Легкий летний пирог с нежной кремовой заливкой и свежей малиной будет отличным десертом. Тоненькое, но очень вкусное тесто с легким творожным вкусом хорошо сочетается с ароматом малины и сочной начинкой. Необходимые продукты для теста Полтора стакана....

Как приготовить творожный хрустящий пирог? Как приготовить творожный хрустящий пирог?
Творог в этом пироге больше напоминает нежное творожное суфле, чем начинку. Неудивительно, что пирог хорош и в горячем, и в холодном виде и никогда не залеживается. Ингредиенты для теста: 100 грамм сливочного .......

Творожно-яблочный пирог Творожно-яблочный пирог
Для приготовления творожно-яблочного пирога нам потребуется: - мука – 2 стакана, - сметана – 100 г, - яйца – 4 штуки, - сахар – 1,5 стакана, - сливочное масло – 200 г, - разрыхлитель – 10 г, - творог – 500 г, - яблоки – 4 штуки, - корица – по желанию.....

Австралийский яблочный пирог Австралийский яблочный пирог
Австралийский яблочный пирог Рецепт нашла на просторах интернета, решила приготовить и не пожалела! Всем пирогам пирог)))) Тесто: - мука — 250 г - сливочное масло комнатной температуры — 125 г - сахарная пудра — 50 г - вода — 20 мл - соль Я воду и соль в....

Как приготовить сырно – луковый пирог? Как приготовить сырно – луковый пирог?
Пирожок очень оригинальный, вкусное и простое тесто, нежная начинка – это просто объеденье. Обязательно попробуйте, пирог станет одним из любимых в вашем семействе. Если останавливает присутствие лука в начинке – не беспокойтесь, вкус лука совершенно не....

Как готовить пирог с творогом? Как готовить пирог с творогом?
Творог - полезный продукт, но многие дети не хотят его есть. Пироги практически все дети обожают. Предлагаю сделать пирог с творогом. И вкусно и полезно. Для приготовления пирога с творогом нам понадобятся: мука два .......

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...