Густое варенье из вишни

Густое варенье из вишни

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Вишня - 1 кг.
Сахар - 1.5 кг.
Вода - 1 стакан.



А теперь готовим Густое варенье из вишни:

Этап 1 Секрет густого варенья кроется в сорте вишни, любителям, чтобы "стояла ложка", лучше взять для приготовления варенья Захарьевские или Владимирские сорта вишни. Еще один секрет густого варенья в количестве сахара, его должно быть несколько больше, чем при приготовлении традиционного вишневого варенья средней густоты.

Этап 2 Ягоды (доставать косточки или нет, хозяйка решает индивидуально, лучше конечно косточки удалить) поместите в специальную посуду, засыпьте сахаром и оставьте настаиваться в течение 3 часов. Поставьте таз с ягодами на слабый огонь, добавьте 1 стакан воды и нагревайте, постоянно помешивая, чтобы вишни не подгорали. Когда сироп станет однородным, можно включить огонь больше и довести варенье до кипения. Повторяйте процедуру 3-4 раза.

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Немного изменила рецепт вкусного супчика из моего детства. Дети съели по две тарелки, еще и на ужин супа попросили

Нежный, сытный, ароматный супчик. Картофельный суп-пюре готовила еще моя бабушка, но немного по-другому. Я слегка изменила рецепт и готовлю его уже своим детям (и не только). Готовится-проще и быстрее не придумаешь. Популярностью пользуется как у взрослых, так и у детей......
Салат "Необыкновенный": простой рецепт вкусного салата из курицы с корейской морковью и яичными блинчиками

Сегодня хочу предложить вашему вниманию, рецепт интересного, простого и вкусного салата из курицы с корейской морковью и яичными блинчиками. Салат в меру пикантный, сытный — ингредиенты хорошо сочетаются между собой. И, почему-то я уверена, что он многим придётся по вкусу!...
Варенье из крыжовника Варенье из крыжовника
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Крыжовник - 1 кг. Сахар - 1,4 кг. Листья вишневые - 20 шт. Несколько веточек чабреца. А теперь готовим Варенье из крыжовника: Этап 1 Вишневые листья хорошо помыть и залить холодной водой. Затем довести до кипения....

Варенье из клюквы и яблок Варенье из клюквы и яблок
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свежие ягоды клюквы – 1 кг. Сладкие яблоки – 0.5 кг. Сахарный песок – 1 кг.300 г. Вода – 500 мл. А теперь готовим Варенье из клюквы и яблок: Этап 1 Свежую клюкву перебрать. Целые ягоды отобрать, залить холодной....

Варенье из инжира с лимоном Варенье из инжира с лимоном
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Инжир - 1,5 кг. Сахар - 1 кг. Лимоны - 1-2 шт. А теперь готовим Варенье из инжира с лимоном: Этап 1 Инжир помыть, обсушить, наколоть деревянной зубочисткой и засыпать сахаром. Этап 2 Когда ягоды пустят сок,....

Варенье из красных помидоров Варенье из красных помидоров
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры черри - 1 кг. Вода - 1 стакан. Сахар - 1 кг. А теперь готовим Варенье из красных помидоров: Этап 1 Помойте помидоры и хорошо обсушите их. Этап 2 Приготовьте сироп, опустите в него помидоры, проварите 30....

Варенье из абрикос с желатином Варенье из абрикос с желатином
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Абрикосы - 2 кг. Сахар - 1,400 кг. Желатин - 3-4 ст.л. А теперь готовим Варенье из абрикос с желатином: Этап 1 У абрикосов вынуть косточки и порезать на 2 части — дольки, выложить в тазик, засыпать сахаром. Этап....

Варенье из кизила Варенье из кизила
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Сахар - 1,5 кг. Кизил - 1 кг. А теперь готовим Варенье из кизила: Этап 1 Кизил перебрать, промыть. В широкой кастрюле вскипятить воду. Кизил класть порциями в сито, опускать в кипяток и бланшировать 1 минуту.....

Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Одуванчики (цветы желтые) - 200 г. Лимоны - 2 шт. Сахар - 700 г. А теперь готовим Варенье из одуванчиков: Этап 1 Залить цветы одуванчика водой (0,5 л.), добавить измельченные с кожурой лимоны и поставить на....

Варенье из черешни с фундуком Варенье из черешни с фундуком
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Сахар – 1 кг. Черешня белая – 1 кг. Орехи фундук – 500 г. Лимон – 1 шт. Ваниль – 1 стручок. А теперь готовим Варенье из черешни с фундуком: Этап 1 Обжарить чищенный фундук на сухой сковороде. Это можно сделать и....

Варенье из персиков Варенье из персиков
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Персики - 1 кг. Сахар - 1 кг. А теперь готовим Варенье из персиков: Этап 1 Персики хорошо помыть и нарезать на кусочки. Засыпать сахаром. Оставить на 1-2 часа, чтобы персики пустили сок. Этап 2 Перемешать и....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...