Диетический тыквенно-чечевичный суп

Диетический тыквенно-чечевичный суп

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Тыква (мякоть) - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Оливковое масло - 1-2 ст.л.
Красный перец - 1 шт.
Имбирь натертый - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Чечевица - 200 г.
Сливки - 50 г.
Соль - по вкусу.



А теперь готовим Диетический тыквенно-чечевичный суп:

Этап 1 Отварить до готовности чечевицу.

Этап 2 В кастрюле на оливковом масле обжарить репчатый лук и чеснок, залить кипящей водой и добавить нарезанную кубиками тыкву.
Этап 3 Незадолго до окончания варки добавляю красный перец, соль, немного натертого корня имбиря и лимонный сок.

Этап 4 Добавить вареную чечевицу, проварить еще 3 минуты и снять с огня. Пюрировать блендером и добавить сливки.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Суп «Шурпа»

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баранины или говядины - 700 г Картофеля - 700 г Болгарского перца - 350 г Помидоров - 300 г Моркови -

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?