» » Слоеный салат из минтая с шампиньонами

Слоеный салат из минтая с шампиньонами

Слоеный салат из минтая с шампиньонами

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Минтай - 300 г.
Морковь - 4 шт.
Лук - 2 шт.
Шампиньоны мелкие - 300 г.
Яйцо - 4 шт.
Масло растительное - 4 ст.л.
Соус табаско - 3-4 капли.
Майонез - 250 г.
Соль - по вкусу.



А теперь готовим Слоеный салат из минтая с шампиньонами:

Этап 1 Рыбное филе отварить в подсоленной воде 10-12 минут, мелко нарезать.

Этап 2 Морковь натереть на крупной терке, спассеруйте в части разогретого масла, добавьте соус табаско.
Этап 3 Лук мелко нашинковать, спассеруйте в части масла до золотистого цвета.

Этап 4 Шампиньоны отварить - 3 минуты в подсоленной воде, отделить ножки от шляпок. Ножки мелко нарезать, обжарить в части масла.
Этап 5 Отварить яйца, остудить, очистить и мелко нарезать.

Этап 6 Выложить подготовленные продукты в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом. Поставьте салат в холодильник на 8-10 часов для пропитки.
Этап 7 Шляпки шампиньонов слегка обжарить в разогретом оставшемся масле. Охладить.

Этап 8 Перед подачей всю поверхность салата покройте шляпками шампиньонов. Украсить зеленью.

Похожие публикации

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Или водите через социальные сети
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?