Салат в ракушках

Салат в ракушках

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Ракушки большие (макаронные изделия) - 400 г.
Семга слабосоленая подкопченная - 200 г.
Редис - 4-5 шт.
Помидоры - 2 шт.
Зеленый лук - пучок.
Соус Тартар - 200 г.
Соль - по вкусу.
Салатные листья - 5-6 шт.



А теперь готовим Салат в ракушках:

Этап 1 Ракушки отварить в слегка соленой воде с несколькими ложками масла и обязательно промыть холодной водой, держать либо под крышкой, либо под пленкой пищевой, чтоб не обветрились.

Этап 2 Семгу, редис, помидоры, зеленый лук мелко нарезать. Все перемешать и укладываем салат в ракушки, сверху украсить соусом Тартар.
Этап 3 Можно добавить несколько пластин масляной рыбы.

Этап 4 На блюдо выложить вымытые салатные листья, сверху уложить ракушки с салатом.

Советуем к просмотру


Похожие публикации

Салат Зальцбургский

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Салатные листья - 5-6 шт. Зальцбургские колбаски - 30 г. Картофель - 30 г. Редис - 15 г. Помидоры - 30 г.
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?