Почему японцы не едят вилкой и ложкой?

Почему японцы не едят вилкой и ложкой?


Китайцы придумали первые полочки для еды 3000 тыс.лет назад. Изготавливали их из ствола бамбука, они были похожи на щипцы. Такими столовыми приборами было очень удобно и весьма интересно доставать пищу. Когда повар готовил блюдо, он вылавливал этими "щипцами" кусочки пищи и пробовал их на вкус, тем самым избавлял себя от ожогов.
Первые размеры палочек были длинной 38 см, затем Китайцы их уменьшили в размере до 25 см. Через некоторое время, традицию приёма пищи подхватили и другие нации, в эти списки вошли японцы. Они назвали их "хаси"
Но принимают пищу палочками не только китайцы и японцы, а ещё вьетнамцы и корейцы. Вроде бы все ясно и понятно, но как быть с жидкими блюдами, ведь ими данные народы тоже питаются. Весь секрет в том, что супы и прочие из семейства жидких, подаются в специальных пиалах с большой высотой. Смысл в том, что сначала вылавливается твердая пища, а после просто выпивается жидкость.
Интересный факт состоит еще и в том, что данные народы смело уверяют остальных, что даже в будущем не сменят принципы и особенности своего питания. Красиво оформленные и выполненные палочки можно использовать в качестве подарка на различные празднования.
Считается, что дети дошкольного возраста, которые едят пищу палочками, развиваются в умственном плане незначительно, но быстрее тех, которые используют привычные ложки и вилки. Хотя на научном уровне это не доказано.
Рассматривая конкретно Японию, то по официальным данным ежегодный расход палочек составляет 30 миллиардов. Древесину для так называемых палочек хаси закупают как в России, так и Китае. Источник: https://vk.com/vkwhy

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Когда появились бигуди?

Не секрет, что женщины с вьющимися волосами мечтают распрямить свои кудри, а дамы с прямыми волосами мечтают о гриве локонов. Еще в древние времена

Какими были первые линзы?

В древней Ассирии и Вавилоне линзы сначала изготавливали из горного хрусталя, а в Китае – из турмалина и тёмно-коричневого топаза. В качестве

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?