Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Капуста квашеная - 350 г
Тушенка - 1 банка
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 3 шт
Соль, перец - по вкусу
А теперь готовим Как быстро приготовить вкусные домашние щи - (приготовление первых блюд):
Этап 1 В кастрюлю наливаем 2 литра воды и доводим до кипения, добавляем картофель и тушенку.
Этап 2 Морковь и лук мелко режим и слегка обжариваем на растительном масле, добавляем в кастрюлю.
Этап 3 Квашеную капусту так же нужно обжарить на растительном масле, после добавить в щи.
Этап 4 Солим и перчим по вкусу. При желании можно добавить лавровый лист и 1 ложку томатной пасты.
Этап 5 Чеснок добавить в самом конце, за минуту до готовности. Зелень и сметану подаем в каждую тарелку отдельно.