Панна кота с вишневым желе - (фото десерты)

Панна кота с вишневым желе - (фото десерты)

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Сливки 35% - 500 мл.
Сахар - 100 г.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Желатин - 10 г.
Желе:
Вишня (замороженная) - 300 г.
Сахар - 50 г.
Желатин - 10 г.



А теперь готовим Панна кота с вишневым желе - (фото десерты):

Этап 1 Желатин залить 100 мл воды и оставить на 20 минут.

Этап 2 Смешать сливки, сахар, добавить ванильный сахар.
Этап 3 Поставить на огонь. Довести до кипения (не кипятить).

Этап 4 Добавить желатин, перемешать, убрать с огня. Остудить.
Этап 5 Разлить по креманкам, убрать в холодильник до полного застывания (около 3-5 часов).

Этап 6 Теперь готовим желе. Желатин залить 100 мл воды и оставить на 20 минут.

Этап 7 Вишню залить 250 мл воды. Добавить сахар. Поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 5-7 минут. Процедить.
Этап 8 В горячий отвар добавить желатин, перемешать до полного растворения. Остудить.
Этап 9 На застывшие сливки вылить желе. Поставить в холодильник до полного застывания (примерно 3-4 часа).

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Чихиртма

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?