Десерт "Кураж" - (фото десерты)

Десерт "Кураж" - (фото десерты)

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Творог - 250 г.
Орехи грецкие - 100 г.
Курага - 150 г.
Коньяк - 50 мл.
Сливки 35% - 150 мл.
Сахар - 100 г.
Яйца - 2 шт.



А теперь готовим Десерт "Кураж" - (фото десерты):

Этап 1 Курагу вымыть, поместить в миску и влить коньяк. Перемешать и оставить на 2 часа. Затем измельчить вместе с жидкостью и 50 гр. сахара в пюре.
Этап 2 Грецкие орехи обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 6 минут. Снять с огня, дать остыть. Порубить орехи в крупную крошку.
Этап 3 Творог протереть через сито. Очень плотный творог нужно протереть 2 раза. Смешать творог со сливками.
Этап 4 Яйца растереть с оставшимся сахаром до полного растворения сахара. Добавить яйца в творог, тщательно перемешать.
Этап 5 Выкладывать в стаканчики слоями творог и пюре из кураги. Каждый слой присыпать орехами.
Этап 6 Готовить на пару в пароварке 20 минут.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Чихиртма

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?