Рыбная запеканка с рисом - (рыбные блюда фото)

Рыбная запеканка с рисом - (рыбные блюда фото)

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Филе красной рыбы - 600 г.
Рис - 1 стакан.
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Томатная паста - 4 ст.л.
Майонез - 150 г.
Сыр - 150 г.
Зелень - укроп, петрушка.
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Зелень - укроп, петрушка.
Соль, перец, специи - по вкусу.



А теперь готовим Рыбная запеканка с рисом - (рыбные блюда фото):

Этап 1 Рис отварить в подсоленной воде до готовности и остудить.

Этап 2 Репчатый лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке и спассеровать на растительном масле, добавить томатную пасту, немного воды или бульона, специи и зелень. Потушить 5 мин. и остудить.
Этап 3 В форму, смазанную маслом, выложить кусочки рыбного филе. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать специями для рыбы. Немного посолить и поперчить.

Этап 4 Отварной и остывший рис распределить сверху рыбы.
Этап 5 Далее - маринад из лука, моркови и томата. Все смазать майонезом и засыпать, натертым на крупной терке сыром.

Этап 6 Запекать в предварительно разогретой до t 180градусов духовке ~ 40 мин.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Сырный суп

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриного филе - 500 г Плавленого сыра - 400 г Риса - 150 г Картофеля - 400 г Моркови - 150 г Лука -

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?