» » Запеченные овощи в томатном желе - (фото рецепты)

Запеченные овощи в томатном желе - (фото рецепты)

Запеченные овощи в томатном желе - (фото рецепты)

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Баклажаны - 2 шт.
Масло оливковое - 60 мл.
Кабачки 3 шт.
Соль морская - 1 ч.л.
Шампиньоны - 200 г.
Желатин - 12 г.
Томатный сок - 600 мл.
Лаймовый сок - 30 мл.
Перец черный молотый - 1 ч.л.



А теперь готовим Запеченные овощи в томатном желе - (фото рецепты):

Этап 1 Вымыть, высушить и нарезать овощи. Баклажаны режутся вдоль пластинками по 0,5 см.

Этап 2 Выкладываем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом и солим.
Этап 3 Кабачки нарезать тоже вдоль, примерно на 4 части.

Этап 4 Грибы нарезать пополам.
Этап 5 Запечь в духовке овощи и грибы при t 190 градусов до готовности (20-30 минут).

Этап 6 Желатин распускаем в небольшом количестве воды, соединить с томатным соком и нагреваем до полного растворения желатина.
Этап 7 Затем добавить туда сок лимона (лайма), немного соли и перца и охлаждить до комнатной температуры.

Этап 8 В плоскую форму с невысокими бортиками выкладываем половинки запеченных шампиньонов, дальше выкладываем поочередно кабачки и баклажаны, аккуратно заливаем овощи подготовленным томатным соком и ставим в холодильник до застывания желе.

Похожие публикации

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Или водите через социальные сети
Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?