В Японии придумали рецепт торта - там только 3 ингредиента!

В Японии придумали рецепт торта - там только 3 ингредиента!


Этот торт - гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. Все, что вам нужно, - 3 ингредиента. Рецепт:

Вам понадобится:

• 3 яйца
• 120 гр белого шоколада (можно заменить молочным)
• 120 гр сливочного крем-сыра (маскарпоне)

Приготовление:
Шоколад сломать на мелкие кусочки и положить в миску.
Растопить на водяной бане.
Разделить яйца и взбить белки миксером до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее выливаться).
Растопленный шоколад смешать со сливочным кремом и тщательно перемешать при комнатной температуре.
Добавить к шоколаду и крему желтки, тщательно перемешать.
Взбитые белки лучше добавлять частями. Так ваш тортик получится еще мягче и воздушнее.
Самостоятельно сделать форму из бумаги для запекания (диаметром 20 см, высотой - 15см).
Вылить тесто в форму.
Поставить форму на противень и налить примерно 1/4 литра кипятка.
Тортик выпекать в разогретой до 170° духовке в течение 15 минут. Затем уменьшить температуру до 160° и печь еще 15 минут. Выключить духовку и оставить торт остывать внутри еще на 15 минут.
Остудить торт и посыпать сверху сахарной пудрой.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Торт "Дуэт"

Торт "Дуэт" Ингредиенты: мука - 180 г вода - 120 мл масло растительное - 90 мл разрыхлитель - 1 ч.л. ванилин - 15 г яйца куриные - 6 шт сахар - 180

Ананасовый торт

Несмотря на обилие ингредиентов, рецепт не очень сложный, но трудоёмкий. Если под рукой нет спелого сладкого ананаса, можно взять консервированный.

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?