Тушеная капуста с тыквой

Тушеная капуста с тыквой


Хочу поделиться рецептом очень простого и вкусного блюда:
- 500 г белокочанной капусты
- 150-200 г тыквы
- 1 головка репчатого лука
- 3-4 ст.л. сметаны
- 1-2 ст.л. томатного соуса
- соль, черный молотый перец
- сухие травы по вкусу
- растительное масло

Очистить и мелко нарезать лук, обжарить. Тыкву очистить, натереть на терке, добавить к луку., тушить минут 5.
Капусту нашинковать, посолит, немного помять руками, выложить в сковороду к овощам, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить минут 10. Затем добавить сметану, соус, соль, перец и травы по вкусу, перемешать и готовить ещё минут 7-10.
Приятного аппетита!

автор - Ирина Ягуби

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?