Фишбургер или рыбные котлеты - (ассортимент рыбных блюд)

Фишбургер или рыбные котлеты - (ассортимент рыбных блюд)

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Филе трески - 500 г.
Грибы сушенные - 40 г.
Морковь - 1 шт.
Рис - 50 г.
Лук-порей - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Мука - 2,5 ст.л.
Сыр фета - 150 г.
Зелень - укроп.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.



А теперь готовим Фишбургер или рыбные котлеты - (ассортимент рыбных блюд):

Этап 1 Рис и предварительно замоченные грибы отварить по отдельности в подсоленной воде, охладить.

Этап 2 Рыбу нарезать мелкими тонкими ломтиками (или пропустить через мясорубку).
Этап 3 Морковь натереть на крупной терке.

Этап 4 Лук и укроп мелко нарезать.
Этап 5 Все смешать с рисом и нарезанными грибами , яйцом, мукой и панировочными сухарями и посолить, поперчить по вкусу.

Этап 6 Нагреть масло в сковороде и обжарить котлеты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Перед обжариванием обвалять котлеты в панировочных сухарях.
Этап 7 Посыпать сыром фета и зеленым луком.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Чихиртма

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица - 1 шт. Яйца - 5-6 шт. Лук - 200 г Мука - 2 ст.л. Растительное масло Перец Лимон Соль А теперь

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?