Салат из шампиньонов с ананасами

Салат из шампиньонов с ананасами
Салат из шампиньонов с ананасами

Грибы шампиньоны 400 г,
Огурцы свежие 3-4 шт.,
Яйца вареные 3 шт.,
Майонез 150 мл,
Ананасы консервированные 1 банка,
Сыр плавленый 2-3 шт.


1. Шампиньоны хорошо помыть под проточной водой, снять тонкую пленку со шляпок нарезать, в зависимости от размеров, на 2 или 4 части. Раскаляем сковороду, добавляем масла, бросаем шампиньоны, солим, перчим и обжариваем на протяжении 7 минут.

2. Отварные яйца, огурцы, плавленый сыр натираем на мелкой терке.

3. Для того, чтобы салат сразу разделить по порциям можно использовать креманки (6 шт.). На дно креманки вылаживаем слоями ингредиенты в такой последовательности: яйца, огурцы, майонез.

4. Затем слой шампиньонов, тертого сыра (лучше предварительно охлажденного в морозилке), майонез.

5. В конце выкладываем слой из ананасов.

6. Перед подачей на стол, желательно салату дать настоятся на протяжении 2 часов.
7. Чтобы украсить блюдо используйте шампиньоны, помидоры или огурцы. Как вариант огурцы можно разрезать вдоль тонкими полосками, свернуть в рулетики и сверху разложить. Салат из шампиньонов с ананасами готов.

Источник: Лучшие рецепты|на Новый 2016 год

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Салат с языком и сыром

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Отварной говяжий язык - 1 шт. Сыр - 100 г. Сладкий перец - 1 шт. Яйца - 3 шт. Огурцы маринованные - 5 шт.

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?