Салат из обугленных овощей

Салат из обугленных овощей
Салат из обугленных овощей

Салат из обугленных овощей
Для приготовления нам понадобится:
По 3 помидора, сладких перца, баклажанов,
1 красный лук,
свежая зелень (петрушка, кинза, базилик)
соль, перец.
Целые овощи нанизываем на шампура и запекаем на огне так, чтобы внешне овощи обуглились, очищаем от обугленной кожицы, нарезаем на соломки солим, перчим и перемешиваем с мелко рубленой зеленью. Лук режем на кольца и выкладываем сверху.

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?