Рыба в сметане - (вкусные рыбные блюда)

Рыба в сметане - (вкусные рыбные блюда)

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Филе рыбы 800 гр.
Лук 2 шт.
Сливочное масло 1 ст.л.
Лимонный сок 1/2 шт.
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу
Сметана 250 мл
Мука 1 ст.л.
Укроп 1/2 пучка



А теперь готовим Рыба в сметане - (вкусные рыбные блюда):

Этап 1
Рыбу режем на порционные куски. Солим и сбрызгиваем лимонным соком. Ставим в холодильник
на 30 - 40 минут.
Рыба в сметане - (вкусные рыбные блюда)

Этап 2
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Этап 3
В форму выкладываем лук, порезанный полукольцами,
солим и равномерно распределяем по всей поверхности.
Рыба в сметане - (вкусные рыбные блюда)

Этап 4
Сверху кладем рыбу, кожей вниз.
Рыба в сметане - (вкусные рыбные блюда)

Этап 5
В разогретую духовку до 190 градусов ставим рыбу на 20-30 минут . Рыба должна полностью побелеть.
Этап 6
Сметану смешиваем с мукой, солью и перцем. Хорошо размешиваем, чтобы не было комков, и поливаем к рыбу.
Рыба в сметане - (вкусные рыбные блюда)

Этап 7
Выпекаем еще 10-12 минут, пока блюдо хорошо не подрумянится.
Этап 8
Достаем рыбу из духовки, посыпаем щедро укропом и подаем. Это блюдо хорошо сочетается с отварной гречкой или с картофелем.
Рыба в сметане - (вкусные рыбные блюда)

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Похожие публикации

Советуем к просмотру

Опрос
БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?