Как приготовить заливной пирог с малиной?

Как приготовить заливной пирог с малиной?
Легкий летний пирог с нежной кремовой заливкой и свежей малиной будет отличным десертом. Тоненькое, но очень вкусное тесто с легким творожным вкусом хорошо сочетается с ароматом малины и сочной начинкой.



Необходимые продукты для теста

Полтора стакана муки
Полстакана сахара
120 грамм нежирного творога
10 грамм разрыхлителя
50 грамм маргарина
Четверть стакана молока
Щепотка соли, ванилин


Для заливки

200 грамм сметаны
Два стакана малины
Две столовых ложки крахмала
Полстакана сахара
Три яйца


Приготовление

Маргарин растопить, остудить до комнатной температуры. Соединить все ингредиенты для теста, всыпать муку и замесить мягкое тесто. Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто и руками разровнять по донышку, сделать бортики.

Для заливки смешать яйца с сахаром, слегка взбить венчиком, добавить сметану и крахмал. Хорошо размешать. На тесто выложить ягоды малины, осторожно вылить заливку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать сорок минут. Верх пирога должен слегка подрумяниться. Готовый пирог сразу из формы не доставать, начинка должна схватиться, стать плотной. Есть его лучше теплым или холодным.

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





1 стакан вареной фасоли и 2 отварные картофелины: готовлю вкусный и простой салат, причём с двумя видами заправки

Фасоль, как и овощи очень богата различными витаминами, клетчаткой, а также содержит белок — и, это всё человек должен получать в достаточном количестве, для правильного функционирования организма. А, это значит, фасоль обязательно нужно включить в свой рацион питания!!! К тому же, из этого...
Приготовила новый салат со свёклой. Думаю, он надолго заменит на нашем столе "Шубу", "Винегрет" и "Любовницу"

Рецепт салата нашла буквально пару недель назад в интернете. Вообще, люблю свёклу и салаты с ее участием. Но привычные "Шуба", "Винегрет" и "Любовница" уже порядком надоели. Этот же рецепт сразу привлек мое внимание. Во-первых что-то новенькое, во-вторых люблю сочетание чеснок-свекла,чеснок-яблоко...
Как испечь банановый пирог? Как испечь банановый пирог?
Хочу предложить очень простой и вкусный рецепт бананового пирога. Нежное, воздушное тесто с кусочками бананов, сверху – сметанный крем с бананами – не пирог, а банановое наслаждение. Необходимые продукты Три яйца 100 грамм маргарина 1,5 стакана муки....

Как испечь маковый пирог? Как испечь маковый пирог?
Мак входит в состав многих рецептов выпечки, но семечки подсолнечника – это редкость. Даже в виде украшения или дополнения они встречаются крайне редко. Тем заманчивее этот пирог – в нем как раз в качестве одного из ингредиентов присутствуют семечки – в....

Как приготовить заливной пирог с фруктами? Как приготовить заливной пирог с фруктами?
В пирог сгодится все, что есть, но только свежее, поэтому он летний. С замороженными ягодами и вкус не тот, и тесто надо другое. А свежие подойдут любые – и сливы, и персики, и абрикосы, и малина, и вишня. Только муки .......

Пирог с ягодами со сметанной заливкой Пирог с ягодами со сметанной заливкой
Cooking with love! пишет: Автор Вероника Крамарь Пирог с ягодами со сметанной заливкой получается очень нежным и воздушным. Ягодки можно использовать любые, но лучше кислые, например, красную смородину, бруснику или клюкву. Я использовала замороженную....

Как испечь пирог со сметанно - грибной заливкой? Как испечь пирог со сметанно - грибной заливкой?
Для пирога готовится очень вкусное и беспроигрышное тесто, которое к тому же и очень просто сделать. Пирог печется быстро – не нужно делать опару, ставить тесто на расстойку, тесто замешивается в то время пока готовится начинка. Что понадобится для....

Как сделать ленивый Наполеон? Как сделать ленивый Наполеон?
По мотивам рецептов наполеонов придумано немало оригинальной выпечки, не уступающей вкусом и оформлением знаменитому торту. Этот ленивый наполеон скорее и не торт, а пирог с кремовой прослойкой, очень легкий в приготовлении.......

Как испечь вишневый пирог? Как испечь вишневый пирог?
В сезон свежей вишни этот рецепт будет очень кстати. Впрочем, его можно отнести к всесезонным пирогам – зимой можно готовить и с замороженной вишней. Необходимые продукты 600 – 800 грамм свежей вишни Четыре .......

Как приготовить сырно – луковый пирог? Как приготовить сырно – луковый пирог?
Пирожок очень оригинальный, вкусное и простое тесто, нежная начинка – это просто объеденье. Обязательно попробуйте, пирог станет одним из любимых в вашем семействе. Если останавливает присутствие лука в начинке – не беспокойтесь, вкус лука совершенно не....

Как испечь рыбный пирог? Как испечь рыбный пирог?
Рецепт порадует тех, кто по каким-либо причинам не дружит с дрожжевым тестом. Основа и верх пирога делаются из рассыпчатого, нежного теста, которое замешивается очень легко и ему не нужно времени на расстойку или охлаждение. Пирог можно приготовить с....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...