Как приготовить быстрый рыбный пирог?

Как приготовить быстрый рыбный пирог?
Этот пирог очень выручает когда нет времени печь что-то более приличное. Продукты самые простые, повседневные, никаких изысков. Не смотря на это и быстроту приготовления, пирог обязательно понравится – начинка в нем из консервированной рыбы и картофеля, а такое сочетание продуктов любят практически все.



Продукты для теста

Два яйца
Стакан муки
100 грамм сметаны
100 грамм майонеза
Половина чайной ложки соли
Половина чайной ложки соды (погасить уксусом)

Для начинки

Две – три картофелины
Баночка рыбных консервов в масле
Соль


Приготовление

Яйца взбить венчиком. Смешать сметану и майонез, соль, соду (погасить уксусом). Соединить с яйцами, размешать. Частями вводить просеянную муку и сразу же размешивать тесто. По густоте оно должно получиться примерно как тесто на оладьи.

Картофель натереть на крупной терке, рыбу размять вилкой. Сковородку или форму смазать маслом, выложить на дно слой картофеля, подсолить, на него выложить рыбу. Залить тестом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до румяного цвета. В конце выпекания чтобы низ не подгорел, пирог переставить на верхний уровень духовки. Готовый пирог разрезать не доставая из формы или аккуратно перевернуть на разделочную доску начинкой вверх.

Такой же пирог можно делать с отварным картофелем и курицей или мясом, с овощами. Если начинка уже готовая, то тесто наливается на дно формы, потом выкладывается начинка и заливается тестом. Вкусно и разнообразно.

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Немного изменила рецепт вкусного супчика из моего детства. Дети съели по две тарелки, еще и на ужин супа попросили

Нежный, сытный, ароматный супчик. Картофельный суп-пюре готовила еще моя бабушка, но немного по-другому. Я слегка изменила рецепт и готовлю его уже своим детям (и не только). Готовится-проще и быстрее не придумаешь. Популярностью пользуется как у взрослых, так и у детей......
Я благодарна бабушке за рецепт отбивных из печени: даже мой муж просит добавку

Так готовила еще моя бабушка, и, наверное благодаря именно этому рецепту печенка не ассоциировалась у меня в детстве с чем-то ужасным. Вкусное, несложное, необходимое в рационе блюдо.Отличный рецепт для хозяек, чьи родные не любят печень (я уже как то писала, что мой муж-ярый противник печени, да и...
Как приготовить быстрый пирог с рыбой? Как приготовить быстрый пирог с рыбой?
Рецепт из разряда «дежурных», он всегда выручает, когда нет времени испечь что-то более приличное. Пирог без претензий, получается хорошо с недорогой консервированной рыбой – с сайрой или сардиной в масле. Ингредиенты: банка рыбных консервов в масле, две....

Как испечь пирог со свежей капустой? Как испечь пирог со свежей капустой?
В этом рецепте все просто и вкусно. Капуста добавляется свежей, ее не нужно обжаривать или тушить, с наливным полужидким тестом такое сочетание очень удачное. Пирог готовится быстро и нехлопотно, что добавляет ему популярности. Продукты для теста Два....

Как приготовить рыбный пирог с картофелем? Как приготовить рыбный пирог с картофелем?
Еще один вариант легкого в приготовлении пирога – перевертыша. Прелесть таких пирогов в универсальности – начинку и дополнения к ней можно менять исходя из наличия продуктов, тот же картофель в зависимости от сезона можно заменить к примеру кабачком или....

Как приготовить пирог с вишней? Как приготовить пирог с вишней?
Для пирога можно использовать не только свежую вишню. Подойдет и замороженная, и в собственном соку. У вишни нужно удалить косточки и выложить ее в дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Для теста нужно 4 яйца, 2 стакана сахара, 100 грамм сливочного масла, 100....

Чтобы сготовить пирог с консервированной рыбой и картофелем? Чтобы сготовить пирог с консервированной рыбой и картофелем?
Легкий и вкусный рецепт, идеально подходящий на случай внезапного прихода гостей. Сладкие пироги не всегда выручат, мужчины зачастую предпочитают что-то более существенное. Приготовьте такой пирог, сытный, быстрый.......

Как испечь банановый пирог? Как испечь банановый пирог?
Хочу предложить очень простой и вкусный рецепт бананового пирога. Нежное, воздушное тесто с кусочками бананов, сверху – сметанный крем с бананами – не пирог, а банановое наслаждение. Необходимые продукты Три яйца 100 грамм маргарина 1,5 стакана муки....

Как приготовить заливной пирог с колбасой и сыром? Как приготовить заливной пирог с колбасой и сыром?
Такой пирог можно приготовить с разными начинками. Очень вкусно получается с жареными грибами и луком или с обжаренными овощами. Но самый быстрый и универсальный рецепт – с колбасой и сыром. Начинка уже готова, и такие продукты в доме есть практически....

Как приготовить пирог с картофелем и шпротами? Как приготовить пирог с картофелем и шпротами?
Этот рецепт из раздела пирогов-перевертышей. Собирается он по такому же принципу – на дно начинка, потом заливается тесто. Готовый пирог еще горячим переворачивается донышком вверх – так начинка оказывается на привычном месте – вверху пирога. Что....

Рыбный пирог "Черепашка" - (вкусные рыбные блюда) Рыбный пирог "Черепашка" - (вкусные рыбные блюда)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Картофель – 4 шт. Сода – 1 ч. л. Мука – 7 ст. л. Кефир – 1 ст. Яйца – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Рыбные консервы – 1 шт. Соль - по вкусу. А теперь готовим Рыбный пирог "Черепашка" - (вкусные рыбные блюда): Этап 1....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...