Как приготовить ленивые вареники с тыквой?

Как приготовить ленивые вареники с тыквой?
Предлагаю рецепт «усовершенствованных» ленивых вареников. Их можно назвать еще более ленивыми – начинка в виде тыквенного пюре добавляется прямо в тесто. Вкусно, необычно и никакой мороки.



Необходимые продукты

200 грамм творога
Одно яйцо
Стакан муки (с горкой)
300 грамм тыквы
Две – три столовых ложки сахара
Щепотка соли


Приготовление

Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать кусочками. Сложить в кастрюлю, влить чуть воды и тушить на небольшом огне до готовности. Размять в пюре, остудить.
Творог смешать с яйцом, солью и сахаром. Добавить тыкву, хорошо перемешать. Всыпать всю муку, ложкой вымешать тесто. Если тесто окажется жидковато, добавить еще муки, но не увлекаться чтобы не перебить вкус творога и тыквы. Тесто должно стать такой консистенции, чтобы можно было раскатать его в колбаски.

В кастрюле закипятить воду, посолить. Сделать из теста колбаски как на обычные ленивые вареники, нарезать ножом на кусочки. Опустить в кипящую воду, шумовкой помешать чтобы не пристали к донышку. Варить на среднем огне не допуская бурного кипения. Как только всплывут, дать покипеть несколько минут, шумовкой достать. Полить сливочным маслом или сметаной и сразу подавать к столу.

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Немного изменила рецепт вкусного супчика из моего детства. Дети съели по две тарелки, еще и на ужин супа попросили

Нежный, сытный, ароматный супчик. Картофельный суп-пюре готовила еще моя бабушка, но немного по-другому. Я слегка изменила рецепт и готовлю его уже своим детям (и не только). Готовится-проще и быстрее не придумаешь. Популярностью пользуется как у взрослых, так и у детей......
Приготовила новый салат со свёклой. Думаю, он надолго заменит на нашем столе "Шубу", "Винегрет" и "Любовницу"

Рецепт салата нашла буквально пару недель назад в интернете. Вообще, люблю свёклу и салаты с ее участием. Но привычные "Шуба", "Винегрет" и "Любовница" уже порядком надоели. Этот же рецепт сразу привлек мое внимание. Во-первых что-то новенькое, во-вторых люблю сочетание чеснок-свекла,чеснок-яблоко...
Как приготовить ленивые вареники? Как приготовить ленивые вареники?
Что такое ленивые вареники каждый понимает по своему. В этом я убедилась, читая рецепты на разных сайтах и пробуя ленивые вареники в гостях. Кто-то готовит их сладкими, кто-то с добавлением брынзы и все это разнообразие вкусов имеет одинаковое название

Ленивые вареники Ленивые вареники
Ленивые вареники Ингредиенты: -200 гр творога, -2 ст.л. сахарной пудры, -1 яйцо, -3 ст.л. муки, -1 ч.л. ванильной эссенции, -щепотка соли. Приготовление: Ленивые вареники полностью оправдывают свое название, так как готовить их очень просто и быстро, в

Как приготовить Пошаговый рецепт ленивых вареников из творога Как приготовить Пошаговый рецепт ленивых вареников из творога
Пошаговый рецепт ленивых вареников из творога Ингредиенты: творог жирный 500 г у меня 9%, можно жирнее или домашний яйца свежие 2 шт сахар белый 2 ст. л. по вкусу 2-3 ст. л. Соль 1 ч. л. масло сливочное 3 ст. л. мука белая 1 стак. Сметана по вкусу

Как приготовить клёцки из тыквы? Как приготовить клёцки из тыквы?
Замечательные маленькие клёцки можно приготовить из пшеничной муки и тыквенного пюре. Готовится это блюдо быстро, и подавать его можно со сметанным соусом, со сливочным маслом. Необходимые ингредиенты: Пюре из тыквы – 400 граммов; Мука пшеничная – 200

Вкусные вареники Вкусные вареники
Вкусные вареники Ингредиенты: Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ст. л. сливочного масла; 0,5 ч. л. соли; 2,5 стакана муки. Для начинки: 0,5 кг картофеля; 300 г грибов; зелень; соль, перец. Способ приготовления: В миску просеять

Ленивые вареники. Ленивые вареники.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Творог - 300 г Мука - 1 ст. ложка. Яйцо - 1 шт. Сахар, соль - по вкусу Сливочное масло - по вкусу Сгущённое молоко или сметана - по вкусу А теперь готовим Ленивые вареники.: Этап 1. Творог смешать с яйцом,

Как приготовить постные пончики с тыквой? Как приготовить постные пончики с тыквой?
Во время поста тыква пользуется особой популярностью. Если в обычное время мы к ней в общем-то равнодушны, то тут вспоминаем какая она полезная, вкусная и сколько всего разного можно из нее приготовить. Вот, к примеру, постные пончики с тыквой –

Как приготовить печенье с шоколадом? Как приготовить печенье с шоколадом?
Рецепт порадует любителей шоколада в самых разных его вариациях. Можно сделать обычное тесто и добавить кусочки шоколада, а если хотите очень шоколадное печенье, то в тесто добавляется одна – две столовых ложки какао. Что понадобится из продуктов Стакан

Как приготовить картофельные галушки? Как приготовить картофельные галушки?
Рецепт из немецкой кухни. Название оригинального рецепта конечно другое, но суть не в названии, а в составе продуктов, и вкусе приготовленного блюда. Что понадобится из продуктов Килограмм картофеля 250 грамм муки Щепотка мускатного ореха (не