Как приготовить быстрый ягодный пирог?

Как приготовить быстрый ягодный пирог?
Тесто очень простое и быстрое в приготовлении. А если положить меньше сахара и не добавлять ванилин, то его можно использовать и для несладких пирогов – с грибами, овощами, мясом, кусочками ветчины и сыром – с чем угодно.



Что понадобится для теста

100 мл. кефира
200 грамм муки
150 грамм маргарина
100 грамм сахара
Одно яйцо
Чайная ложка разрыхлителя
Чайная ложка ванильного сахара
Щепотка соли

Для начинки

400 грамм ягод
50 – 70 грамм сахара


Приготовление

Маргарин заранее достать из холодильника. Когда размягчится, взбить его с сахаром в пышную массу, добавить яйцо, кефир, размешать. Просеянную муку соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром. Добавить в жидкую смесь, вымешать однородное тесто. По консистенции оно получится таким же как и густая сметана.

Вылить тесто в смазанную маслом форму, сверху выложить ягоды, присыпать сахаром. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать 25 минут. По желанию к сахару можно добавить немного корицы и этой смесью засыпать ягоды.

Ягоды для пирога подойдут любые, по сезону – малина, смородина черная и красная, ежевика, черника, клубника (ее разрезать на половинки).

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Я благодарна бабушке за рецепт отбивных из печени: даже мой муж просит добавку

Так готовила еще моя бабушка, и, наверное благодаря именно этому рецепту печенка не ассоциировалась у меня в детстве с чем-то ужасным. Вкусное, несложное, необходимое в рационе блюдо.Отличный рецепт для хозяек, чьи родные не любят печень (я уже как то писала, что мой муж-ярый противник печени, да и...
Как приготовить пирог с кокосовой стружкой? Как приготовить пирог с кокосовой стружкой?
Этот рецепт кокосового пирога попал к нам из Германии. Там выпечка с добавлением кокосовой стружки очень популярна, и теперь у нас тоже есть возможность убедиться в том что это действительно очень вкусно. Что понадобится для приготовления теста Стакан

Как приготовить арахисовые маффины? Как приготовить арахисовые маффины?
Арахиса в кексах нет, они получили свое название благодаря большому количеству арахисового масла, которое и дает восхитительный вкус и рассыпчатую текстуру теста. Что понадобится для приготовления 200 мл. арахисового масла 150 грамм сливочного масла 300

Как испечь французские булочки? Как испечь французские булочки?
Булочки можно сделать с начинкой из яблочного или сливового повидла, корицы с сахаром или испечь без начинки – они хороши в любом варианте. Тесто простое и быстрое в приготовлении. Необходимые продукты 500 грамм муки 20 грамм дрожжей (или 7 грамм сухих)

Как приготовить пирог с абрикосами и орехами? Как приготовить пирог с абрикосами и орехами?
Для пирога подойдут как свежие, так и консервированные абрикосы. Пирог получается очень большим, для его приготовления понадобится противень с высокими бортиками. Необходимые продукты для теста 250 грамм мягкого маргарина Четыре яйца 250 грамм сахара 50

Как испечь банановый пирог? Как испечь банановый пирог?
Хочу предложить очень простой и вкусный рецепт бананового пирога. Нежное, воздушное тесто с кусочками бананов, сверху – сметанный крем с бананами – не пирог, а банановое наслаждение. Необходимые продукты Три яйца 100 грамм маргарина 1,5 стакана муки

Как приготовить печенье с шоколадом? Как приготовить печенье с шоколадом?
Рецепт порадует любителей шоколада в самых разных его вариациях. Можно сделать обычное тесто и добавить кусочки шоколада, а если хотите очень шоколадное печенье, то в тесто добавляется одна – две столовых ложки какао. Что понадобится из продуктов Стакан

Как приготовить овсяную коврижку со смородиной? Как приготовить овсяную коврижку со смородиной?
Для приготовления коврижки понадобятся овсяные хлопья быстрого приготовления. Ягоды можно брать по своему вкусу – малина, вишня, красная или черная смородина, ежевика. Зимой такую коврижку готовят и с замороженными ягодами. Что понадобится для

Как приготовить пирог с ревенем? Как приготовить пирог с ревенем?
Выпечка с ревенем очень популярна за границей, но у нас она никак не приживется. Возможно из-за отсутствия в продаже ревеня и небольшого количества рецептов выпечки с ним. Если у вас или у ваших знакомых на даче растут ...

Как испечь сочни с яблоками? Как испечь сочни с яблоками?
Если вы любите творожную выпечку – этот рецепт для вас! Получается выпечка очень вкусной и неожиданной – по структуре теста и по форме – сочни, а по вкусу – настоящие пирожки. Для теста нужно: три яйца, 125 грамм маргарина, 200 грамм творога, 150 грамм