Как приготовить курицу в луковом соусе?


Как приготовить курицу в луковом соусе?
Из курицы можно приготовить массу полезных и вкусных блюд. Предложенный рецепт тем хорош, что курица готовится очень быстро и требует от хозяйки минимум внимания. Это блюдо готовится в собственном соку, никакой воды добавлять совершенно не нужно. Лишь курица и много репчатого лука.

Ингредиенты:

Курица – один килограмм;
Лук репчатый – четыре головки;
Масло сливочное или растительное;
Перец черный горошком, соль, лист лавровый.

Ход приготовления:

1. Курицу надо промыть и порубать на подходящие куски.

2. Кастрюлю для приготовления надо промазать маслом, затем уложить в нее куски курицы.

3. Лук почистить, после этого порезать полукольцами и выложить поверх курицы. Туда же добавить специи, соль, лист лавровый. Прикрыть крышкой, установить слабый огонь и оставить готовиться курицу на полтора часа.

4. Пока готовится курица можно приготовить гарнир. К такому блюду удачно подойдет – отварной рис или макароны. Можно отварить овощи или сделать картофельное пюре.

5. При подаче можно украсить зелень.

Приятного аппетита!


Похожие новости

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Комментариев 0