Как готовить блинчатый пирог с грибами и лососем?

Как готовить блинчатый пирог с грибами и лососем?
Для приготовления этой закуски понадобятся свежие грибочки, кусочки копчёного лосося, сыр, шпинат и корешок хрена. Вот рецепт приготовления:

Продукты: блинчики уже готовые (заранее испечённые) штук девять - десять, корешок маленький хрена, сыра грамм сто, творожного сыра грамм двести, грамм двести лосося копчёного, шпината один пучок, грибов свежих (150 - 200 грамм). Масло сливочное и пучок зелёного лука.

Как готовить?
Грибочки моем, нарезаем, шпинат моем и сушим и жарим (грибы + шпинат) в масле сливочном.
К творожному сыру следует добавить немного (не переборщите!) хрена тёртого, нарезанный зелёный лук. Тщательно перемешать массу.

Грибам и шпинату (обжаренным) даём остыть и можно приступать к выкладыванию блинчатого пирога - закуски.
Кладём блинчик, смазываем его нашем ароматной творожной (сыр + хрен и лук) массой, сверху тонкую нарезку лосося и грибочки со шпинатом. Слои тонкие делаем.

Сверху блинчиком накрываем и снова выкладываем сыр + лосось + грибочки и блин.
Так все слои выкладываем.
Можно не выжидать время и сразу подавать к столу этот блинчатый пирог (его нарезают как торт кусочками).

Приятного!



Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Похожие новости

Как готовить жюльен с ветчиной? Как готовить жюльен с ветчиной?
Имея в наличии пару кусочков вкуснейшей ветчины и грамм двести грибов, можно приготовить в горшочке блюдо из французской кухни - жюльен с ветчиной. Вот рецепт: Что нам может понадобиться: грибочки свежие (их количество может варьироваться) 200 грамм,

Как готовить салат с сёмгой солёной? Как готовить салат с сёмгой солёной?
Ингредиентов в этом салате не много и готовить его не сложно. Салат не перемешивается, все составляющие нарезаются крупно кусочками и выкладываются на блюде в один ряд. Вот рецепт этого салата с сёмгой. Итак, для приготовления ...

Как приготовить грибы с моцареллой? Как приготовить грибы с моцареллой?
Для этого блюда идеально подойдут свежие шампиньоны. Моцарелла придаёт грибам нежный сливочный оттенок во вкусе. Как готовится это блюдо? Нам понадобятся: свежие шампиньоны около 500 - 600 грамм, свежий сыр "Моцарелла" около трёхсот грамм, соль и перец

Как приготовить кусочки лосося с зелёным маслом? Как приготовить кусочки лосося с зелёным маслом?
Как приготовить зелёное масло и как в этом масле запечь кусочки лосося? Вот рецепт приготовления лосося с зелёным маслом: нам понадобится сто грамм сливочного масла, один пучок укропа, один лимон, три - четыре кусочка лосося и пищевая фольга. Соль и

Как стушить утку с грибами? Как стушить утку с грибами?
В этом блюде утка тушится с грибочками, с яблоками и со сметаной. Вот как готовить утку по этому рецепту. Нам потребуются такие продукты: утка (можно целую, можно и кусочки утки), грамм двести свежих грибов, одно крупное яблоко, морковка, луковичка,

Как готовить закуску с колбасным сыром? Как готовить закуску с колбасным сыром?
Колбасный сыр сам по себе тяжеловат и немного приторный на вкус. Но с этим сыром можно приготовить очень вкусную и не сложную закуску. Вот рецепт этой самой закуски. Нам потребуются для приготовления закуски: грамм двести колбасного (копчёного) сыра,

Как готовить салат "Берёзка"? Как готовить салат "Берёзка"?
Салат этот имеет такое название из за украшения последнего слоя. Из листьев салаты выкладывается берёзка, а под берёзкой вырастают грибочки. Сочетание продуктов вкусное. Салат быстро готовить. Вот рецепт этого оригинального ...

Как готовится лосось запечённый с овощами в фольге? Как готовится лосось запечённый с овощами в фольге?
Вот рецепт очень полезного и необычайно вкусного запечённого лосося с овощами в фольге. Нам понадобятся: филе лосося около двухсот грамм, одна луковица или же пучок зелёного лука, сладкий перец одна штука, соль, масло ...

Как готовить омлет со шпинатом? Как готовить омлет со шпинатом?
Как можно приготовить вкусный и полезный омлет со шпинатом? Для приготовления этого чрезвычайно полезного омлета нам понадобятся: четыре куриных яйца, пучок свежего шпината, сливочное масло, соль, чёрный перец. Свежий ...