Как приготовить кармашки с яблоками?

Как приготовить кармашки с яблоками?
Снова творожно - яблочная выпечка, на этот раз творог добавляется в тесто. Что касается начинки – в рецепте яблоки, но с начинками можно и нужно экспериментировать. Вишня, повидло с орехами, опять же творог или абрикосы – с таким тестом можно много чего сотворить.

Для теста понадобится 150 грамм творога, 5 столовых ложек растительного масла, 5 столовых ложек молока, два стакана муки, половина стакана сахара, пакетик разрыхлителя для теста (16 грамм), щепотка соли.
Для начинки: полкилограмма яблок, 1 яйцо, 3 столовых ложки сахара. 2 столовых ложки лимонного сока.

Смешать молоко, растительное масло, соль и сахар, выложить творог. Вымешать все до однородной массы. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. Оно должно быть мягким, но когда скатаете в шар – не расплываться. Убрать его в холод примерно на час.
Готовим начинку. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками, положить на сковородку. Добавить сахар и лимонный сок. Поставить на небольшой огонь, довести до кипения и варить минут 10. Начинку остудить.
Достать тесто из холодильника. Разделить на равные кусочки (примерно 14 штук), раскатать кусочки прямоугольниками. На одной стороне сделать прорези. На другую положить ложку начинки. Края теста смазать яйцом, накрыть начинку половинкой, в которой сделали прорези, немного прижать края. Смазать яйцом и поставить в духовку. Выпекаются кармашки при температуре 200° С 20 минут.

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





5 самых популярных советских салатов, которые сейчас уже не готовят

Блюда советской кухни навсегда остались в нашей памяти. Правда, не каждая хозяйка повторяет кулинарные подвиги поваров из Советского Союза. Да и в современных ресторанах такие салаты ты больше не встретишь. Салат «Еврейский» Такой салат был популярен во время отсутствия продуктов в магазинах......
Как испечь сочни с яблоками? Как испечь сочни с яблоками?
Если вы любите творожную выпечку – этот рецепт для вас! Получается выпечка очень вкусной и неожиданной – по структуре теста и по форме – сочни, а по вкусу – настоящие пирожки. Для теста нужно: три яйца, 125 грамм маргарина, 200 грамм творога, 150 грамм

Как испечь творожные конвертики? Как испечь творожные конвертики?
Вкусные, мягкие, ароматные творожные конвертики очень быстро готовятся, но и съедаются тоже быстро. Это и хорошо, будет повод сделать еще раз незатейливую, но всегда удачную выпечку. Необходимые продукты для теста 250 грамм творога 500 грамм муки 12

Как приготовить яблочный пирог с орехами? Как приготовить яблочный пирог с орехами?
Еще одна интересная интерпретация яблочного пирога. На этот раз в яблочную начинку добавлены грецкие орешки. Что понадобится для приготовления Десять столовых ложек муки (с горкой) 120 грамм сахара Два яйца 130 мл. молока Две чайных ложки разрыхлителя

Как приготовить творожные ракушки? Как приготовить творожные ракушки?
К творожному тесту хорошо подойдет сладкий джем или повидло, например из абрикосов, персиков или яблок. Если ничего такого в запасах нет, то можно приготовить и со свежими яблоками или совсем без начинки – просто посыпать серединку сахаром. Необходимые

Как сделать пирог с начинкой из творога? Как сделать пирог с начинкой из творога?
Основа пирога – рассыпчатое, нежное тесто, и много легкой, ароматной начинки. В творог можно добавлять любимые сухофрукты – курагу, изюм, сушеные ягоды, но и без добавок начинка очень вкусная. Необходимые продукты для теста Два стакана муки 200 грамм

Как приготовить шоколадный пирог с начинкой из творога? Как приготовить шоколадный пирог с начинкой из творога?
Очень удобный пирожок. Не нужно разрезать корж или выпекать несколько коржей, а потом ждать пока они пропитаются. Начинка выкладывается сразу на тесто и в таком виде пирог отправляется в духовку. Что понадобится для теста 200 грамм сливочного масла 200

Как приготовить рогалики с орехами? Как приготовить рогалики с орехами?
Дрожжевое тесто со сладкой начинкой быстро черствеет. Но в этом рецепте в тесто добавляется растительное масло, и рогалики остаются мягкими, не смотря на то, что в начинке есть сахар. Ингредиенты для теста: 100 грамм растительного масла, два желтка, 1

Как приготовить сметанник с черникой? Как приготовить сметанник с черникой?
Черника летом – дежурная ягода, конечно если она растет в ваших местах. В выпечке ведет она себя прекрасно, не растекается, не кислит, не теряет вкус и не перебивает вкус других ингредиентов. Особенно удачными с черникой получаются сметанники и пирожки.

Как приготовить бананчики с творогом? Как приготовить бананчики с творогом?
Не ищите в рецепте бананы – их там нет. Бананчики – это рогалики из рассыпчатого теста с творожной начинкой, которые в готовом виде действительно похожи на небольшие бананы. Попробуйте приготовить, выпечка необычная, хотя и готовится из обычных