Как готовить "Шампиньоны фаршированные"?

Как готовить "Шампиньоны фаршированные"?
Фаршировать мы будет грибные шляпки. Блюдо это очень оригинально выглядит и готовится просто. На приготовление фаршированных грибочков уйдёт максимум пятнадцать минут. Вот рецепт блюда.

Нам понадобятся крупные свежие шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, соль, совсем немного майонеза, чеснока и растительного масла.
Поскольку нам потребуются шляпки для фарширования, ножки у грибов мы смело можем отрезать. Но фаршировать шляпки мы будем обжаренными ножками с луком. Ножки промываем и нарезаем очень и очень мелко. Так же мелко мы нарезаем и лук репчатый. Обжариваем лук и ножки на сковороде в растительном масле. Соли и перчим.
Затем даём этой начинке немного остыть и добавляем пропущенный через пресс чеснок и совсем немного майонеза.
Смешиваем получившуюся начинку. Специи и любые пряности можно добавлять в начинку на своё личное усмотрение. Специями это блюдо не испортить.
Теперь в каждую шляпку горкой необходимо выкладывать фарш. Можно сами шляпки предварительно сбрызнуть соком свежего лимона и посолить.
Затем шляпки (нафаршированные) перекладываем в огнеупорную ёмкость, либо просто выкладываем их на противень, который предварительно смазываем растительным маслом.
Посыпаем сверху начинку тёртым сыром и ставим грибочки запекаться в духовке. Минут за пятнадцать блюдо будет готово.

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Немного изменила рецепт вкусного супчика из моего детства. Дети съели по две тарелки, еще и на ужин супа попросили

Нежный, сытный, ароматный супчик. Картофельный суп-пюре готовила еще моя бабушка, но немного по-другому. Я слегка изменила рецепт и готовлю его уже своим детям (и не только). Готовится-проще и быстрее не придумаешь. Популярностью пользуется как у взрослых, так и у детей......
Я благодарна бабушке за рецепт отбивных из печени: даже мой муж просит добавку

Так готовила еще моя бабушка, и, наверное благодаря именно этому рецепту печенка не ассоциировалась у меня в детстве с чем-то ужасным. Вкусное, несложное, необходимое в рационе блюдо.Отличный рецепт для хозяек, чьи родные не любят печень (я уже как то писала, что мой муж-ярый противник печени, да и...
Как приготовить грибы и томаты с начинкой и запеченные под сыром? Как приготовить грибы и томаты с начинкой и запеченные под сыром?
Очень вкусное получается блюдо из фаршированных запеченных грибов и фаршированных помидоров. Такое блюдо вполне может украсить праздничный стол. Приготовление не занимает много времени и готовится легко. Ингредиенты: Шампиньоны с большими шляпками; фарш....

Как готовить фаршированные колбасным фаршем шляпки шампиньонов? Как готовить фаршированные колбасным фаршем шляпки шампиньонов?
Фаршированные грибы - одна из самых вкусных закусок, они будут к месту в любом застолье, а колбасная начинка приправленная острым яичным соусом, придаст грибам неповторимый аромат. Итак, нам понадобятся: 450 г крупных грибов 200 г мелко нарезанный сухой....

Как приготовить грибной шницель? Как приготовить грибной шницель?
Грибной сезон сейчас в самом разгаре и если вы относитесь к любителям и почитателям данного вида продуктов, то предлагаемые в этой статье рецепт несложного в приготовлении, но вместе с этим весьма вкусного и потрясающе аппетитного грибного блюда придется....

жульен в грибных шляпках? жульен в грибных шляпках?
Жульены можно подавать в кокотницах, в булочках, а также в грибных шляпках. Как же приготовить жульен в грибных шляпках? Необходимо для этого приготовления взять следующие блюда: Шампиньоны – десять штук; Лук .......

Как готовятся фаршированные кальмарами помидоры? Как готовятся фаршированные кальмарами помидоры?
Это блюдо вкусное, не калорийное и готовится быстро. Его можно приготовить на ночь и дать настояться помидорам, а можно есть сразу же после приготовления. Вот рецепт фаршированных кальмарами помидор. Нам понадобятся: четыре помидора, два замороженных....

Как готовить яйца фаршированные грибами? Как готовить яйца фаршированные грибами?
Яйца можно нафаршировать овощами, сельдью, консервированной рыбой. Предлагаю приготовить яйца, фаршированные грибами. Вот рецепт. Нам потребуются: яйца (штук шесть), две луковицы репчатые, соль, майонез, грибы (грамм сто), соевый соус и сметана. Так же....

Как сделать корзиночки с грибами? Как сделать корзиночки с грибами?
Это блюдо выглядит весьма оригинально. А готовить его совсем не сложно. Корзиночки готовятся из готового слоёного теста, начинка из свежих грибочков. Вот рецепт этого блюда, надеюсь оно вам понравится. Для приготовления грибных корзиночек нам понадобятся....

Как готовить помидоры фаршированные тунцом? Как готовить помидоры фаршированные тунцом?
Такая оригинальная закуска (можно и салатом назвать) готовится очень быстро. Тунец понадобится консервированный. Вот полный рецепт: Что нам потребуется, это помидоры с целой кожурою. То есть не мягкие, не переспелые, а плотные и можно даже чуть не до....

Как готовится "Кебаб" из говядины? Как готовится "Кебаб" из говядины?
Это блюдо готовить мы будем из готового говяжьего фарша и пряностей. Вот рецепт "Кебаба" из говядины. Для приготовления кебаба нам потребуются: говяжий фарш около пол кило, две большие луковицы, два яйца сырых, специя .......

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...