Как приготовить медовое пирожное?

Как приготовить медовое пирожное?
Легкое и воздушное медовое пирожное станет прекрасным десертом к семейному чаепитию. Итак, как приготовить медовое пирожное?
Необходимые ингредиенты для приготовления: слоеное тесто - 800 гр, 1 стакан муки, 1 ч. ложка сахарной пудры, 1 стакан меда, 5 стаканов молока, 12 яичных желтков, сливочное масло - 50 гр.
Тесто раскатывают пластами (толщиной в 3 мм), накалывают вилкой в нескольких местах. Выпекают при температуре 200° в течение 10 минут, на противне, которые предварительно застилают пергаментом.
Крем готовят следующим образом: взбивают желтки с медом, затем добавляют муку, взбивают. Затем тонкой струйкой вливают в кипящее молоко и проваривают в течение 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавляют масло, перемешивают и остужают.
Испеченную слойку остужают и аккуратно обрезают у нее края. Каждый пласт разрезают на 4 части, смазывают кусочки медовым кремом и укладывают друг на друга по 3 штуки. Верх пирожных обмазывают кремом, посыпают крошкой из оставшихся кусочков слойки.



Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.

Похожие новости

Пирожное "Подсолнух" Пирожное "Подсолнух"
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Яйца - 3 шт. Сахар - 150 г. Масло сливочное - 50 г. Сода - 1 ч.л. Мед - 3 ст.л. Мука - 500-600 г. Соль - щепотка. Крем: Мука - 2 ст.л. Сахар - 200 г. Молоко - 500 мл. Масло сливочное - 250 г. А теперь готовим

Как приготовить пирожное клубничное? Как приготовить пирожное клубничное?
Вкусное и воздушное пирожное можно приготовить из песочного теста с добавлением клубники и сливок. Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло – 55 граммов; Молоко – 120 миллилитров; Сахар-песок – две суповые ложки; Соль – одна щепотка; Разрыхлитель – одна

Как приготовить слойки с яично-молочным кремом? Как приготовить слойки с яично-молочным кремом?
Замечательный десерт можно приготовить из покупного слоеного теста с яично-молочным кремом. Ингредиенты: Слоеное тесто. Молоко – триста миллилитров; Желтки куриные - три штуки; Ванильный сахар; Сахар-песок – 100 граммов; Крахмал – 50 граммов; Ход

Как приготовить орехово-медовое печенье? Как приготовить орехово-медовое печенье?
Вкусное и нежное печенье можно приготовить с добавлением большого количества орехов и меда. Такое печенье удачно подойдет для чаепития. Ингредиенты: Яйцо куриное – две штуки; Маргарин или же сливочное масло – двести пятьдесят граммов; Орехи – один

Как приготовить сладкую баницу? Как приготовить сладкую баницу?
Баница - любимое блюдо сладкоежек в Болгарии. Почему бы и нам не попробовать такую необыкновенную вещь? Итак, как приготовить сладкую баницу? Для ее приготовления понадобится: для теста - 1,5 стакана муки, 1 ст. ложка ...

Как приготовить свинину в слоеном тесте? Как приготовить свинину в слоеном тесте?
Если Вы решите покорить сердце своего избранника окончательно и бесповоротно, попробуйте пойти самым простым путем - через желудок. Например, приготовьте ему изумительную свинину в слоеном тесте. Итак, как готовится свинина в слоеном тесте? Для

Как приготовить эклеры с ванильным кремом? Как приготовить эклеры с ванильным кремом?
Самое любимое блюдо для человека любого возраста, которое одинаково нравится и гурманам, и простым сладкоежкам - это эклеры с ванильным кремом. Всего чуть более часа - и они уже готовы для подачи на стол. Итак, как ...

торт "Пьяная вишня"? торт "Пьяная вишня"?
Изумительно вкусный торт "Пьяная вишня" станет незабываемым лакомством на Вашем праздничном столе. Итак, как приготовить торт "Пьяная вишня"? Необходимо: - для теста: 3 яйца, 120 гр. майонеза, 3/4 стакана сахара, 1 ...

Как приготовить торт "Медовое полено"? Как приготовить торт "Медовое полено"?
Такой замечательно аппетитный и вкусный тортик прекрасно подойдет для того, чтобы его приготовить как просто к чаю, так и в качестве праздничного угощения (в этом случае десерт всего лишь нужно будет оформить более торжественно). Готовится такой десерт