Лимонный чизкейк

Для разнообразия в начинку можно добавить цукаты, а в корж — молотые орехи.

Лимонный чизкейк



Ингредиенты:

200 г бисквитного печенья
750 г творога
80 г сливочного масла
5 яиц
1 лимон
100 г сахара
100 мл цветочного жидкого мёда

Способ приготовления:

1. Печенье измельчить в блендере. Растопить 60 г сливочного масла, добавить к крошке печенья и хорошо перемешать.

2. Оставшимся маслом смазать форму, выложить в неё крошку и хорошо примять.

3. Поставить в духовку, разогретую до температуры 180°С, на 10 минут.

4. Снять цедру с лимона и выдавить лимонный сок.

5. Взбить творог с сахаром, мёдом, цедрой и лимонным соком. По одному добавить яйца, не переставая взбивать.

6. Выложить начинку на корж и поставить форму на водяную баню. Выпекать при температуре 180°С в течение 60—70 минут.

7. Готовый чизкейк можно украсить лимонной цедрой и мелко нарезанными лимонными цукатами.

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





"Волшебные горшочки" из духовки. Универсальное блюдо, которое я готовлю уже 3 десятка лет.

Сегодня я хочу поделиться со своими читателями рецептом приготовления "волшебных горшочков" из духовки. Это блюдо, которое я готовлю на протяжении 3 десятков лет и всегда получаю исключительно положительные отзывы. Ещё одним преимуществом таких горшочков, лично для меня, является универсальность...
Как приготовить мягкое, вкусное, нежное и сочное домашнее тушеное мясо?

Простой рецепт приготовления мяса, не требующий специальной подготовки – быстро, просто, вкусно. Нам понадобится, как уже можно догадаться, мясо. Мясо лучше брать домашнее, шею или вырезку свинины, но можно приготовить из любого, разница лишь во времени приготовления и использовании дополнительного...
Банановый чизкейк без выпечки Банановый чизкейк без выпечки
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Печенье - 200 г. Масло сливочное - 50 г. Молоко - 1-2 ст.л. Для крема: Творог 9% - 400 г. Сметана 15% - 100 г. Мед - 4 ст.л. Сливки 33% - 200 мл. Сахарная пудра - 2 ст.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Лимонный сок - 3....

Пирог с рикоттой Пирог с рикоттой
Это не просто традиционный, а настоящий бабушкин пирог. Чтобы приготовить его к завтраку, стоит встать утром пораньше. Масло взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо, снова взбить.....

Чизкейк без выпекания Чизкейк без выпекания
Чизкейк без выпекания Ингредиенты: 400 гр. жирного творога 200 гр. сливочного масла 1 ст. л. желатина 4 ст. л. сахарной пудры 2 ч. л. ванилина 300 гр. темного шоколада 100 гр. овсяного печенья 100 гр. густого ягодного джема Приготовление: Смешаем....

Как приготовить шоколадный пирог с начинкой из творога? Как приготовить шоколадный пирог с начинкой из творога?
Очень удобный пирожок. Не нужно разрезать корж или выпекать несколько коржей, а потом ждать пока они пропитаются. Начинка выкладывается сразу на тесто и в таком виде пирог отправляется в духовку. Что понадобится для теста 200 грамм сливочного масла 200....

Йогуртный чизкейк - (вкусные десерты фото) Йогуртный чизкейк - (вкусные десерты фото)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Для основы: Орехи (любые) - 300 г. Финики - 200 г. Начинка: Сахар - 200 г. Сок лимонный - 2 ст.л. Йогурт - 200 г. Кримчиз - 150 г. Розовая вода - 1 ч.л. Желатин - 1 ч.л. Вода - 30 мл. А теперь готовим Йогуртный....

Как приготовить шоколадное печенье с имбирем? Как приготовить шоколадное печенье с имбирем?
Вкусное и очень ароматное печенье с ярко выраженным вкусом шоколада и имбиря. Для первого раза можно сделать половину порции, а если понравится – делать по рецепту. Что понадобится для приготовления 125 грамм масла сливочного или маргарина 200 грамм....

Чтобы сготовить вкусный пирог "Лимонный сюрприз" Чтобы сготовить вкусный пирог "Лимонный сюрприз"
Самым необыкновенным угощением на Вашем столе сможет стать удивительно вкусный пирог "Лимонный сюрприз". Хозяйки могут быть уверены, что их гостьи точно попросят рецепт этого изумительного лакомства. Итак, как приготовить .......

Как приготовить лимонный кекс с медом? Как приготовить лимонный кекс с медом?
Рецептов лимонной выпечки или выпечки с медом очень много, но сочетание и лимона и меда в одном рецепте встречается не часто. Кексы получаются нежные, с изумительным ароматом меда и легким лимонным привкусом – такая .......

Бисквит с творожным кремом и консервированными фруктами Бисквит с творожным кремом и консервированными фруктами
Бисквит с творожным кремом и консервированными фруктами. Бисквит 5 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 ч.л. тертой цедры лимона. Крем 20 г желатина, 150 мл. воды, 300 гр. творога 9% 250 мл.сливок, консервированные фрукты, любые 5 ст. ложек сахарной пудры......

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...