Как приготовить свиные рёбрышки с капустой, клюквой и яблочком?

Как приготовить свиные рёбрышки с капустой, клюквой и яблочком?
Всегда хочется оригинально приготовить мясо и капусту, так почему бы не воспользоваться данным рецептом, ведь в состав его входит такая полезная ягода, как клюква. Как же приготовить свиные ребрышки с капустой, клюквой и яблочком?

Продукты необходимые для блюда:

Рёбрышки свиные – четыреста пятьдесят граммов;
Капуста – примерно пятьсот граммов;
Морковка – одна штука;
Лук репчатый – одна штука;
Перец сладкий – одна штука;
Острый перчик – один небольшой стручок;
Чеснок – пару зубчиков;
Помидорчик – одна штучка;
Яблоко – одна штучка;
Томатная паста – одна суповая ложка;
Клюква сушеная или свежая – примерно горсточка;
Лавровый лист – пару листиков;
Соус чили – одна суповая ложка;
Тимьян и розмарин сушеные – по одной щепоточке;
Перец и соль – по вкусу;
Зелень укропа.

Как будем готовить?

Необходимо мясо помыть и нарезать по ребрышкам. Затем взять глубокий казан, налить масло и жарить до янтарной корочки рёбрышки. Тем временем, лук почистить от шелухи и порезать полукольцами. Затем добавить его к мясу, и уже все вместе пережарить.

Затем добавить морковку, натертую на крупной тёрочке и дать немного протушиться. Потом необходимо сладкий перец и помидорчик порезать соломкой и отправить к мясу. Туда же добавим нарезанное на кусочки яблочко, чесночок.

Все хорошенечко перемешать и добавить целиком горький перчик, потом, когда уже блюдо будет готов лучше его убрать. Потом добавляем к мясу шинкованную капусту, томат пасту, соус чили, клюкву.

Добавляем водички примерно на треть и даем прокипеть. Добавить все специи и посолить, тушить до полной готовности. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Автору будет очень приятно узнать обратную связь о своей новости.





Делюсь рецептом вкусного ужина из 90-х "Курочка в луковой шубе"

Рецепт в нашей семье уже давненько, даже не помню как и при каких обстоятельствах он появился. Отлично помню, как в 90-х появились знаменитые "Ножки Буша", наверное тогда мама и начала готовить это простое и вкусное блюдо......
Я благодарна бабушке за рецепт отбивных из печени: даже мой муж просит добавку

Так готовила еще моя бабушка, и, наверное благодаря именно этому рецепту печенка не ассоциировалась у меня в детстве с чем-то ужасным. Вкусное, несложное, необходимое в рационе блюдо.Отличный рецепт для хозяек, чьи родные не любят печень (я уже как то писала, что мой муж-ярый противник печени, да и...
Как приготовить свиные ребрышки в апельсиновом маринаде? Как приготовить свиные ребрышки в апельсиновом маринаде?
Вкусные и нежные ребрышки можно приготовить в апельсиновом маринаде. Ингредиенты: Свиные ребрышки; Апельсиновый сок – пятьсот миллилитров; Кетчуп – триста миллиграмм; Соль и молотый перец, специи. Порядок приготовления .......

Как вкусно приготовить свиные рёбрышки на гриле? Как вкусно приготовить свиные рёбрышки на гриле?
Свиные рёбрышки, жаренные на гриле - отличная альтернатива традиционному шашлыку. Кроме того, их часто подаются к пиву. А когда говорят о ребрышках, обычно представляют себе сочное, нежное, немного острое мясо, легко .......

Как тушить свиные рёбрышки с яблоками? Как тушить свиные рёбрышки с яблоками?
Свиные рёбрышки хороши в жаренном и в тушёном виде. Они сочные и питательные. Предлагаю рецепт тушёных свиных рёбрышек с яблоками. Итак, нам потребуются: свиные рёбрышки около пол килограмма, одно зелёное яблоко, одна столовая ложка мёда, соль и перец,....

ЗАПЕЧЁНЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ЗАПЕЧЁНЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ
ЗАПЕЧЁНЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ Свиные ребрышки в духовке — отличный вариант второго блюда как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Ингредиенты: 1,5 кг свиных ребрышек 2 репчатые луковицы 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки меда 3—4....

Как приготовить свиные ребрышки в медовой глазури? Как приготовить свиные ребрышки в медовой глазури?
Свиные ребрышки в медовой глазури – это именно то блюдо, которое заставляет мужскую половину моей семьи «мурлыкать» уже только при одном упоминании этой закуски. А что уж говорить, когда запах готовящихся ребрышек начинает .......

Как готовятся рёбрышки с клюквенным соусом? Как готовятся рёбрышки с клюквенным соусом?
Обжаренные или тушенные свиные рёбрышки сами по себе имеют оригинальный сладковатый привкус. Предлагаю приготовить рёбрышки с клюквенным соком. Он придаст пикантную нотку сладковатым рёбрышкам. Вот рецепт этого блюда. Нам понадобятся: пол кило свиных....

Как приготовить суп из лосося и креветок? Как приготовить суп из лосося и креветок?
Легкий и быстрый супчик можно приготовить из лосося и креветок. Ингредиенты: Креветки – двести пятьдесят граммов; Помидоры – одна штука; Чеснок – один зубок; Лосось консервированный – одна банка; Лист лавровый – две – три штуки; Рис – две суповых ложки;....

Как приготовить свиные ребрышки в маринаде из манго? Как приготовить свиные ребрышки в маринаде из манго?
Конечно, свиные ребрышки – это уникальные продукт, позволяющий проводить над собой разные кулинарные эксперименты, и благодарно отзывающийся на каждую новую идею. Взять хотя бы свиные ребрышки, приготовленные с маринадом из манго. Это же настоящее....

Как приготовить салат овощной? Как приготовить салат овощной?
Необычайно вкусный и насыщенный различными ингредиентами овощной салат можно приготовить быстро для всей семьи. Ингредиенты: Белокочанная капуста – восемьсот граммов; Зеленое яблоко – одна штука; Консервированный горошек – сто или сто тридцать граммов;....

Опрос

БЫСТРО ЛИ ГРУЗИТСЯ САЙТ?

Другие опросы...